Zitronensorbet

Name: Zitronensorbet
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Kugel Mövenpick Zitroneneis oder Zitronensorbet; 400 ml Sekt (oder Prosecco)

von Miriam-L, aktualisiert am 06.02.2026

4,2 (135 Stimmen)

Leicht und fruchtig schmeckt das Zitronensorbet. Ein beliebtes Rezept an einem heißen Tag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Kugel	Mövenpick Zitroneneis oder Zitronensorbet
400	ml	Sekt (oder Prosecco)

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

In vier hohe Gläser verteilt man je eine Kugel Zitroneneis oder Zitronensorbet und gießt mit Sekt oder Prosecco auf. Eventuell mit Minzblatt oder Zitronenmelisse garnieren und mit langen Löffeln servieren.

Tipps zum Rezept

Nur für Erwachsene gedacht, für Kinder ersetzt man den Sekt durch Holunderblütensirup. Kann als Zwischengang in einer großen Menüfolge serviert werden. Der Effekt ist, dass man trotz vermeintlicher Sättigung die folgenden Gänge auch noch schafft. Vermutlich geht sich dann auch noch ein Eisdessert aus.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

Miriam-L

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 07.10.2022 um 20:24 Uhr

Das Zitronensorbet ist das klassische Sorbet. Besonders raffiniert schmeckt dieses Sorbet, wenn man Limoncello hinein gibt. Das Sorbet selbst wird natürlich nicht gekauft sondern selbst gemacht.

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