Zimtschnecken mit Backpulver aus dem Camping-Backofen
von puersti, aktualisiert am 23.08.2026
Luftige Zimtschnecken mit Backpulver aus dem Camping-Backofen sind im Nu zubereitet. Ein einfaches Rezept zum Selbermachen, wenn man unterwegs ist.
Zutaten für 9 PortionPortionen
| 300 | g | Dinkelmehl |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 160 | g | Butter |
| 160 | g | Milch |
Zutaten für die Fülle
| 150 | g | Butter weich (Fülle) |
| 50 | g | Rohrzucker (Fülle) |
| 2 | EL | Zimt (Fülle) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
300
g Dinkelmehl,
1
Pk Backpulver,
160
g Butter,
160
g Milch
Dinkelmehl mit Backpulver vermischen und mit der Butter abbröseln. Dann die Milch zufügen und zu einen glatten Teig verkneten.
Schritt 2
150
g Butter weich (Fülle),
50
g Rohrzucker (Fülle),
2
EL Zimt (Fülle)
Weiters zimmerwarme Butter mit Rohrzucker und Zimt abrühren.
Schritt 3
Den Teig rechteckig auswählen und mit der Zimt-Mischung bestreichen. Teig einrollen und in ca. 9 Teile schneiden.
Schritt 4
Die Schnecken in die Camping-Backofen Silikonform setzten. 5 Minuten auf großer Flamme und 25 Minuten auf kleiner Flamme backen.
Tipps zum Rezept
- Wenn keine Silikonform verwendet wird, muss die Form wie üblich eingefettet werden.
Nährwert pro Portion
kcal
408
Fett
31 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
30 g
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Kommentare
Heidehexchen
Wurden ausprobiert und für "sau-gut" bewertet. --- O-Ton meiner Enkelin :-)) - Als nächstes sollen die Apfelballen probiert werden.
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puersti
Das freut mich Heidehexchen. Ich liebe es im Wohnwagen, bzw. Vorzelt auch mal was zu backen, vorallem wenn man den ganzen Sommer da verbringt. Werde das nächste Mal etwas Mandeln zur Fülle geben.
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puersti
Mit diesen Zutaten können diese Zimtschnecken auch bei Histamin-Intoleranz ohne Bedenken gegessen werden.
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