Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren
aktualisiert am 06.05.2024
Eine köstliche Kombination ist dieser Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren. Ein Rezept für ein gesundes und schnelles Abendessen.
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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 300 | g | Vogelsalat |
| 500 | g | Erdbeeren |
| 200 | g | Schimmelkäse |
| 5 | EL | Olivenöl |
| 2 | EL | Honig |
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Salat waschen und gut abtropfen lassen. Erdbeeren putzen und halbieren. Schimmelkäse würfeln. Alles in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Aus Öl, Zitronensaft, Honig, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren.
Schritt 3
Über den Salat gießen und gut vermischen.
Tipps zum Rezept
- Mit Vollkornbrot servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
452
Fett
26 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
30 g
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