Tomatensalat mit Zwiebeln
aktualisiert am 15.07.2026
Ein klassisches Rezept ist der Tomatensalat mit Zwiebeln. Passt zu vielen Gerichten, wie zu Nudeln oder gegrilltem Fleisch.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zwiebel (rot oder weiß) |
| 5 | Stk | Tomaten |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
Zutaten für die Marinade
| 7 | EL | Olivenöl |
| 4 | EL | Essig |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz) |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Tomatensalat mit Zwiebeln zuerst die Tomaten waschen, trocken tupfen, den Strunk entfernen und in Scheiben oder Spalten schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Für die Marinade Olivenöl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer gut verrühren.
Schritt 4
Zum Schluss die Marinade mit den Tomaten, Zwiebel und Knoblauchstücken vermischen und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Video zum Rezept
Nährwert pro Portion
kcal
189
Fett
18 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
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Kommentare
julia_resch
Ein einfacher und schneller Salat. Vor allem im Sommer, wenn wir grillen esse ich den Tomatensalat sehr gerne.
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Teddypetzi
Dazu braucht es dann nur noch ein Brot oder Gebäck nach Wahl, der Salat ist perfekt für die heißen Sommertage.
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