Tomaten-Mozzarella-Salat

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (3 Stimmen)

Ob als Snack oder Beilage zu gegrilltem Fleisch, der Tomaten-Mozzarella-Salat kommt immer gut an. Hier das gesunde und fettarme Rezept.

Tomaten-Mozzarella-Salat

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Tomaten
2 Stk Mozzarella

Zutaten für das Dressing

10 ml Öl
10 ml Essig
0.5 TL Kräutersalz
1 Bund Kräuter
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die gewaschenen Tomaten und den Mozarella in Scheiben schneiden und in einer Schüssel vermengen. Ebenso die Kräuter waschen, trocknen tupfen und fein hacken.

Schritt 2

Für das Dressing etwas Öl, Wasser und Essig mit Kräutern und Kräutersalz vermischen und den Salat damit marinieren.

Tipps zum Rezept

  • Lieblingskräuter passen für dieses Rezept.

Nährwert pro Portion

kcal
52
Fett
4 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

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Kommentare

alpenkoch
alpenkoch
Tomaten-Mozzarella-Salat geht immer und besonders gern als Kräuterzusatz mit frischem Basilikum. Nehmen auch meistens Olivenöl oder Olivenöl mit Knoblauchgeschmack
Paradeis
Paradeis
Wir nehmen gerne Öl mit Basilikum Geschmack und natürlich frische Basilikum Blätter. Schmeckt uns am besten im Sommer.
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