Tiroler Apfelmus

aktualisiert am 29.06.2026
4,1 (139 Stimmen)

Apfelmus ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Dieses Rezept stammt aus dem schönen Tirol.

Zutaten für 6 PortionPortionen

1000 g Äpfel
7 EL Wasser
80 g Zucker
1 Stg Zimt
1 Stk Vanilleschote
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Als ersten Schritt die Äpfel schälen und vierteln. Dann mit Wasser und Zucker kochen. Die Zimtstange und die Vanilleschote zugeben und die Äpfel weich kochen. Dann nimmt man Sie heraus und püriert sie.

Schritt 2

Als zweiten Schritt das Mus in Einkochgläser füllen und eine halbe Stunde bei 80 Grad einkochen.

Nährwert pro Portion

kcal
147
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
33 g

Ähnliche Rezepte

Tiroler Apfelkiachl
40 Minuten
Mittel
Tiroler Apfelkiachl
4.4 (3.688)
Tiroler Nusskuchen
80 Minuten
Einfach
Tiroler Nusskuchen
4.3 (1.087)
Apfel-Topfenauflauf
65 Minuten
Einfach
Apfel-Topfenauflauf
4.3 (2.157)
Osttiroler Schlipfkrapfen
50 Minuten
Schwer
Osttiroler Schlipfkrapfen
4.4 (1.665)
Graukassuppe
25 Minuten
Mittel
Graukassuppe
4.5 (1.279)
Tiroler Gerstensuppe
55 Minuten
Mittel
Tiroler Gerstensuppe
4.4 (1.644)
Tiroler Knusper-Schwarzbrot
180 Minuten
Mittel
Tiroler Knusper-Schwarzbrot
4.2 (1.048)
Tiroler Bergkäseknödel
60 Minuten
Mittel
Tiroler Bergkäseknödel
4.4 (382)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.