Steak-Sesammarinade

Name: Steak-Sesammarinade
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 2 EL Sesamkörner; 2 EL Sojasauce; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,3 (3 Stimmen)

Das Rezept für die Steak-Sesammarinade ist schnell zubereitet und kann hervorragend vorbereitet werden.

Zutaten für 10 PortionPortionen

2	EL	Sesamkörner
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	Sojasauce
1	Prise	Zucker
1	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Marinaden Beilage Einfach schnell Steaks

Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Steakmarinade werden die Sesamkörner etwa zwei Minuten in einer Pfanne bei niedriger Temperatur geröstet, bis sie beginnen aufzuspringen.

Schritt 2

Danach werden sie in einem Mörser zerdrückt. Diese dann mit dem fein gehackten Knoblauch, der Sojasauce und etwas Zucker vermischen.

Schritt 3

Die Steaks in eine flache Auflaufform legen, mit der Marinade übergießen und 30 Minuten ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

1 g

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