Spargelsalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (11 Stimmen)

Dieser Spargelsalat ist ein köstliches und schnelles Abendessen. Versuchen sie dieses Rezept an einem heißen Sommerabend.

Spargelsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

180 g Ananas (Dose)
400 g Spargel (Glas)
100 g Käse
150 g Schinken
3 EL Öl
3 EL Essig
3 EL Schnittlauch (tiefgekühlt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Ananas und Spargel gut abtropfen lassen.

Schritt 2

Ananas, Spargel und Käse in kleine Stucke schneiden, Schinken in Streifen schneiden. Alles mischen.

Schritt 3

Öl und Essig unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
281
Fett
15 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
11 g

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