Schweizer Wurstsalat
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Ideal als Jausensnack eignet sich ein Schweizer Wurstsalat. Ganz praktisch kann dieser auch ins Büro mitgenommen werden.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Paprika |
| 400 | g | Tomaten |
| 100 | g | Mais |
| 200 | g | Extrawurst |
| 200 | g | Emmentaler |
| 4 | Stk | Jungzwiebel |
Zutaten Für die Marinade
| 2 | EL | Essig |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Schweizer Wurstsalat den Jungzwiebel schälen und in kleine Ringe schneiden. Tomaten und Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Extrawurst und Emmentaler in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Jungzwiebel, Tomaten, Paprika und Mais mit dem Käse und der Wurst in eine Schüssel geben und mit einem Dressing aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
Nährwert pro Portion
kcal
864
Fett
55 g
Eiweiß
57 g
Kohlenhydrate
32 g
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Kommentare
spicy-orange
Finde es immer ganz spannend wie manche Gerichte variationsreich sind! Bei uns schaut der Schweizer Wurst Salat wieder ganz anders aus! ;) Deine Kombi klingt aber auch sehr gut!
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