Schoko-Birnen-Streuselkuchen
Ein tolles Rezept ist dieser Schoko-Birnen-Streuselkuchen. Das Dessert verzaubert Ihre Gäste.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Zucker (braun) |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Prise | Jodsalz |
| 400 | g | Mehl |
| 30 | g | Backkakao |
| 250 | g | THEA 100% Pflanzlich |
| 20 | g | Haferflocken (zart) |
| 800 | g | Birnen |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
65 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Schoko-Birnen-Streuselkuchen, Backrohr auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Braunen Zucker, Vanillezucker, Salz, Mehl und Backkakao mischen. Thea in einem Topf schmelzen. Zucker-Mehlmischung zur Thea geben und mit einer Gabel einrühren, sodass Streusel entstehen.
Schritt 3
Zwei Drittel der Streusel in der Springform verteilen und mit den Händen leicht flach drücken. Haferflocken auf den Teigboden streuen.
Schritt 4
Birnen nach Belieben schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Birnenspalten dachziegelartig auf den Boden legen. Restliche Streusel darauf verteilen und den Schoko-Birnen-Streuselkuchen im vorgeheizten Rohr ca. 35 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Es können auch Birnen aus der Dose verwendet werden, diese dann gut abtropfen lassen.
Nährwert pro Portion
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