Schneeflocken
von Julia-K, aktualisiert am 03.12.2024
Ein total schnelles Weihnachtsgebäck ist das Rezept Schneeflocken. Nebenbei ist das Rezept für Kinder unwiederstehlich.
© Gutekueche.at
Zutaten für 80 PortionPortionen
| 250 | g | Butter oder Margarine |
| 100 | g | Staubzucker |
| 200 | g | Speisestärke |
| 1 | Stk | Vanilleschoten |
| 120 | g | Vollkornmehl |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Butter mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel schaumig rühren.
Schritt 2
Das Mehl mit dem Stärkepuder vermischen und in die Buttermasse unterrühren. So lange weiterrühren bis ein Teig entsteht - diesen für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Danach aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit einer Gabel flachdrücken. Bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
kcal
41
Fett
3 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 14:39
von wiener-schnecke
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Kanguruh1
Diese Schneeflocken zergehen förmlich auf der Zunge (fast wie echter Schnee 😆). Durch die Verwendung von Speisestärke werden Sie so fein!
Auf Kommentar antworten
Billie-Blue
Schauen auf den ersten Blick wie Gnocchi aus. Das Rezept scheint relativ einfach zu sein und werde ich ausprobieren.
Auf Kommentar antworten
Marille
Sehr einfaches Rezept und sind bestimmt auch schnell gemacht, erinnern mich ein wenig an Kartoffelgnochi vom Aussehen her.
Auf Kommentar antworten
martha
Die Schneeflocken backe ich auch immer wieder, weil sie schnell und einfach in der Zubereitung sind und außerdem lange haltbar.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Die will ich gleich mal ausprobieren. Wiesse Kekse habe ich sehr wenig. Sehen toll aus und sind schnell gemacht.
Auf Kommentar antworten
wondreber
Die Weihnachtsplätzchen "Schneeflocken" habe ich heute gebacken. Es stimmt: Sie sind wirklich schnell und einfach in der Zubereitung und schmecken noch dazu.
Auf Kommentar antworten