Radieschensalat

Name: Radieschensalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 500 g Joghurt; 3 Stk Knoblauchzehe; 1 Stk Kopfsalat; 100 g Oliven; 2 EL Olivenöl; 1 Bund Petersilie; 1 Bund Radieschen; 1 TL Salz; 4 Stg Sellerie

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (6 Stimmen)

Gerade in der heißen Jahreszeit hat man Lust auf leichte Kost. Versuchen sie das Rezept Radieschensalat.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Bund	Radieschen
4	Stg	Sellerie
1	Stk	Chilischote
1	Bund	Petersilie
100	g	Oliven
3	Stk	Knoblauchzehe
1	TL	Salz
500	g	Joghurt
1	Stk	Kopfsalat
2	EL	Olivenöl

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Beilage Gemüse Gesund Österreich Snacks Vegetarisch leichte Rezepte Radieschen 30 Minuten Rezepte

Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Radischen putzen und in Spalten teilen. Den Sellerie putzen und in Scheiben schneiden. Den Chili entkernen und in feine Stücke hacken. Die Petersilie und die Oliven ebenfalls hacken.

Schritt 2

Alles mit den Radieschen vermischen. Die Knoblauch in einer Knoblauchpresse pressen und mit dem Joghurt vermischen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.