Paradeisersalat mit schwarzem Ribiselsirup

Name: Paradeisersalat mit schwarzem Ribiselsirup
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Cocktailparadeiser; 2 Zweig Minzblätter; 2 EL Olivenöl; 2 EL Ribiselsirup (schwarzer); 1 Prise Salz

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024

4,6 (9 Stimmen)

Das Besondere an diesem Paradeisersalat ist die Zubereiterung mit schwarzem Ribiselsirup. Ein Rezept mit einer wunderbar fruchtig-frischen Note.

Paradeisersalat mit schwarzem Ribiselsirup

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Cocktailparadeiser
2	EL	Ribiselsirup (schwarzer)
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
2	Zweig	Minzblätter

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes die Paradeiser waschen und halbieren oder in Scheiben schneiden. Die Minzblätter von den Stielen zupfen und hacken.

Schritt 2

Anschließend die Paradeiser mit dem schwarzen Ribiselsirup, dem Olivenöl, dem Salz und der Minze in einer Schüssel gut vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal

114

Fett

10 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

3 g

Autor

Maarja

User

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