Pak Choi Gemüse

Name: Pak Choi Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Chili; 2 EL Chilifäden; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Maisstärke; 10 Stk Pak Choi (klein); 2 EL Rapsöl; 5 EL Sojasauce; 3 EL Wasser; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Zucker

von hexy235, aktualisiert am 15.05.2026

3,9 (99 Stimmen)

Sie suchen nach einer ausgefallenen und köstlichen Beilage, dann versuchen sie diese Rezept vom Pak Choi Gemüse.

Zutaten für 2 PortionPortionen

10	Stk	Pak Choi (klein)
2	EL	Rapsöl
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Chili
5	EL	Sojasauce
3	EL	Wasser
1	TL	Zucker
1	TL	Zitronensaft
1	TL	Maisstärke
2	EL	Chilifäden

PortionPortionen

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Pak Choi Beilage Kochen schnell Vegetarisch leichte Rezepte

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Pak Choi waschen und in große Stücke schneiden. (Grüne Blätter extra legen). Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Das Öl in einem Wok erhitzen, Pak Choi zugeben und unter Rühren braten, bis er zusammenfällt, Knoblauch und Chili kurz mitbraten, grüne Blätter vom Pak Choi zugeben.