Ofen-Feta mit Champignons

Name: Ofen-Feta mit Champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 100 g Champignons; 200 g Fetakäse; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Zweig Rosmarin; 1 Stk Tomate (groß); 1 Spr Zitronensaft

von Katerchen, aktualisiert am 22.08.2026

4,3 (9 Stimmen)

Ein schmackhaftes, würziges Rezept ist ein Ofen-Feta mit Champignons, das auch schnell hergerichtet ist und als leichte Abendessen passt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Tomate (groß)
2	EL	Olivenöl
200	g	Fetakäse
100	g	Champignons
2	Zweig	Rosmarin
1	Prise	Pfeffer
1	Spr	Zitronensaft

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Fetakäse Backen Griechenland Pilze Vegetarisch

Küchenutensilien

Auflaufform

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

1 Stk Tomate (groß), 2 EL Olivenöl, 200 g Fetakäse

Die Tomate waschen, in kleine Würfel schneiden und in einer geölten Auflaufform ausbreiten. Dann den Feta darauf legen.

Schritt 3

2 EL Olivenöl, 100 g Champignons, 2 Zweig Rosmarin, 1 Prise Pfeffer

Die gewaschenen Champions in Scheiben schneiden und auf den Käse legen. Von den Rosmarinzweigen die Nadeln abstreifen und hacken. In die Auflaufform geben. Kräftig mit Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.