Naturschnitzel
aktualisiert am 04.05.2026
Lust auf ein kreatives Rezept aus Österreich? Ein traditionelles Gericht ist ein Naturschnitzel das mit beliebigen Beilagen serviert wird.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 800 | g | Schnitzelfleisch (Karree) |
| 100 | ml | Öl zum Ausbraten (oder Butter) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (frisch gemahlen) |
| 1 | Prise | Paprikapulver (rot, nach belieben) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Schnitzel dünn schneiden, mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit Paprikapulver würzen.
Schritt 2
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schnitzel auf kleiner Flamme ca. 20 Min. braten. Ein bis zweimal wenden nicht vergessen.
Tipps zum Rezept
- Das Naturschnitzel kann mit beliebigen Beilagen wie Salat, Tomaten, Pommes, Kartoffeln oder diversen Saucen sowie Mischgemüse serviert werden.
Nährwert pro Portion
kcal
521
Fett
28 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
32 g
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Silviatempelmayr
Ich nehme immer Putenfleisch und ganz viel verschiedene Salate. Sehr leichtes Gericht und super lecker.
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Silviatempelmayr
Habe das Rezept heute mit Schweinefilet ausprobiert. Den Paprika habe ich weggelassen. schmeckt wirklich toll.
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