Naturreis im Dampfgarer

von Bernhard-O, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (164 Stimmen)

Ein rasches Rezept für den Dampfgarer finden Sie hier. Der Naturreis ist eine schmackhafte Beilage, die allen schmecken wird.

Naturreis im Dampfgarer

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Tasse Naturreis
6 Tasse Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis in den ungelochten Dampfkorb des Dampfgarers geben. Nun das Wasser hinzufügen - das Mischverhältnis lautet 1:2 – d.h. pro Tasse Reis sind 2 Tassen Wasser vorgesehen.

Schritt 2

Den Reis für 35 Minuten bei 100°C dämpfen lassen.

Schritt 3

Mit Salz und eventuell einer Prise Pfeffer abschmecken und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Der Reis passt gut zu Fleischgerichten.
  • Bei manchen Dampfgarern kann ein automatisches Programm für Reis eingestellt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
479
Fett
3 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
103 g

Autor

Bernhard-O
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Maisi
Reis aus dem Dampfgarer schmeckt um Welten besser als im Topf gekocht. Und er ist sehr einfach gemacht.
-michi-
-michi-
Mit dem Dampfgarer Reis zubereiten ist wirklich kinderleicht! Würde meinen Dampfgarer nicht mehr missen wollen
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