Milchreis mit Kirschen

Name: Milchreis mit Kirschen
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Kirschen; 4 EL Kirschensaft; 500 ml Milch; 100 g Rundkornreis; 1 Prise Salz; 1 EL Vanillepuddingpulver; 1 TL Zitronensaft; 2 EL Zucker; 1 EL Zucker für die Kirschen

von hexy235, aktualisiert am 16.06.2026

3,1 (9 Stimmen)

Besonders Kinder lieben diesen Milchreis mit Kirschen als Abendessen. Hier das feine und süße Rezept für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 3 PortionPortionen

500	ml	Milch
100	g	Rundkornreis
2	EL	Zucker
1	Prise	Salz
200	g	Kirschen
4	EL	Kirschensaft
1	EL	Vanillepuddingpulver
1	TL	Zitronensaft
1	EL	Zucker für die Kirschen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Milchreis Einfach Kirschen Kochen Österreich Reis Süßspeisen Kinderrezepte

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Milch mit Salz aufkochen, Reis einrühren und zugedeckt etwa 35 Minuten ausquellen lassen, mit Zucker süßen.

Schritt 2

Die Kirschen entkernen, in einem Topf mit dem Kirschensaft erhitzen. Puddingpulver im Zitronensaft anrühren und zügig zu den Kirschen rühren, aufkochen lassen und mit Zucker abschmecken. Den Milchreis in Schalen füllen und in der Mitte mit den Kirschen garnieren.