Melonen-Tomaten-Salat

aktualisiert am 18.07.2024
4,3 (64 Stimmen)

Eine fruchtige Kombination ist dieser Melonen-Tomaten-Salat. Ein herrliches Rezept für einen Sommersalat.

Melonen-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 PortionPortionen

700 g Tomaten
300 g Wassermelone
1 Stk Zwiebel (rot)
5 EL Olivenöl
4 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Von der Melone das Fruchtfleisch ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Alles in einer Schale vermengen. Aus Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Salz ein Dressing rühren und den Salat damit gut vermischen.

Tipps zum Rezept

  • Ev. mit Minze garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
176
Fett
13 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g

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