Kirschenmarmelade
von Helga-W, aktualisiert am 28.06.2025
Dieses Kirschenmarmelade Rezept bekommt durch die Beigabe von Limetten eine sehr intensivere und würzigere Note.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | kg | Kirschen |
| 2 | Stk | Limette |
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Kirschen waschen, entsteinen und in einem Topf mit dem Gelierzucker und Limettensaft unter rühren zum Kochen bringen.
Schritt 2
Nach 5 Minuten den Topf von der Kochstelle nehmen und sofort in Gläser füllen und verschließen. Die Gläser auf den Kopf stellen.
Tipps zum Rezept
- Mit Wechseln wird es noch säuerlicher.
Nährwert pro Portion
kcal
1.337
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
317 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Pesu07
Das ist ein "einfaches", aber sehr gutes Kirschenmarmelade, das ich heuer wieder machen möchte, wenn ich genügend Kirschen von unserem Baum bekomme.
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Kobluk
Gleich mal Kirschen besorgen und nachkochen. hört sich richtig lecker an.
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Kobluk
Gleich mal Kirschen besorgen und nachkochen. hört sich richtig lecker an.
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