Karotten-Ingwer-Cremesuppe

Name: Karotten-Ingwer-Cremesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 ml Gemüsesuppe; 1 Stk Ingwer (ca. 1 cm); 400 g Karotten; 1 Schuss Leicht-Schlagobers (Rama Cremefine); 0.25 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Spr Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

von Bernhard-O, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (88 Stimmen)

Benützen Sie Ihren Dampfgarer doch einmal dazu, dieses köstliche Rezept für die leichte Karotten-Ingwer-Cremesuppe auszuprobieren.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Ingwer (ca. 1 cm)
0.25	Bund	Petersilie
1	Schuss	Leicht-Schlagobers (Rama Cremefine)
800	ml	Gemüsesuppe
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
400	g	Karotten

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Karotten schälen und in Würfel schneiden. Den Ingwer und die Petersilie fein hacken und alles in den ungelochten Garbehälter des Dampfgarers geben.