Käse-Sellerie-Salat
aktualisiert am 06.05.2024
Eine einfache und schnelles Vorspeise ist der Käse-Sellerie-Salat. Ein sehr pikantes Rezept.
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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | Stk | Sellerie |
| 150 | g | Gouda |
| 2 | EL | Essig |
| 3 | EL | Suppe |
| 5 | EL | Öl |
| 1 | TL | Senf |
| 40 | g | Nüsse (gehackt) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Käse in mundgerechte Würfel schneiden. Stangensellerie waschen, wenn nötig grobe Fäden abziehen, dann in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Essig, Suppe, Senf, Salz, Pfeffer und Öl zu einer Sauce rühren.
Schritt 3
Käse und Stangensellerie mit der Sauce in einer Schüssel mischen. Den Salat anrichten und mit den Nüssen bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Dazu Vollkornbrot servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
474
Fett
42 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
8 g
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