Heidelbeer-Brombeer-Buttermilch
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für Heidelbeer-Brombeer-Buttermilch ist ein erfrischender sommerlicher Drink.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 0.5 | l | Buttermilch, Heidelbeer-Brombeer |
| 60 | g | Heidelbeeren |
| 60 | g | Brombeeren |
| 2 | EL | Beeren-Sirup |
| 2 | Schuss | Mineralwasser |
Zutaten für die Deko
| 2 | EL | Beeren |
PortionPortionen
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Zeit
185 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Beeren waschen und dann mit der Buttermilch mittels Pürierstab mixen.
Schritt 2
Nun in einen gefrierbeständigen Behälter geben (am besten flach) und ins Eisfach stellen, dabei immer wieder durchrühren bis die Masse etwas körnig wird.
Schritt 3
Abschließend die Buttermilch-Beeren-Masse in 2 Gläser füllen, Beeren und Sirup hinzufügen und mit einem Schuss Mineralwasser aufgießen.
Nährwert pro Portion
kcal
116
Fett
2 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
15 g
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