Gurkensalat mit Dille

von hexy235, aktualisiert am 26.05.2024
4,2 (6 Stimmen)

Der Gurkensalat mit Dille ist ein typisch-österreichisches Rezept. Er fehlt auf keinem Salatbuffet.

Gurkensalat mit Dille
© hexy235

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Salatgurke (Feldgurke)
1 Stk Knoblauch

Zutaten für das Dressing

2 EL Birnenessig
0.5 TL Salz
1 TL Honig
2 EL Olivenöl
2 TL Dille (klein gehackt)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Salat Einfach Fettarm Österreich Gurken Hausmannskost

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben hobeln, salzen. Knoblauch schälen und zur Gurke pressen.

Schritt 2

Für das Dressing: Essig, Honig, Öl und Dille zugeben, gut vermengen und abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
158
Fett
11 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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