Gemüse aus dem Dampfgarer mit Frischkäsecreme

Name: Gemüse aus dem Dampfgarer mit Frischkäsecreme
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Frischkäse mit Kräuter; 5 Stk Karotten; 500 g Kartoffel; 1 Prise Salz; 1 Prise Scharfmacher Gewürz; 100 ml Wasser; 2 Stk Zucchini (klein)

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

0,0 (0 Stimmen)

Ein gesundes Rezept ist das Gemüse aus dem Dampfgarer mit Frischkäsecreme. Schnell, einfach und gut!

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Kartoffel
5	Stk	Karotten
2	Stk	Zucchini (klein)
100	ml	Wasser
200	g	Frischkäse mit Kräuter
1	Prise	Scharfmacher Gewürz
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dampfgaren Einfach Fettarm Gemüse 30 Minuten Rezepte

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

500 g Kartoffel, 5 Stk Karotten

Zuerst die Kartoffel und die Karotten schälen, dann in mittelgroße Würfel schneiden. Kartoffel und Karotten im Dampfgarer bei 100 Grad 20 Minuten garen.

Schritt 2

2 Stk Zucchini (klein)

Danach die Zucchini waschen, in Würfel schneiden und nach den 20 Minuten zum Gemüse in den Dampfgarer geben und alles weitere 10 Minuten garen.

Schritt 3

500 g Kartoffel, 5 Stk Karotten, 2 Stk Zucchini (klein), 100 ml Wasser, 200 g Frischkäse mit Kräuter, 1 Prise Scharfmacher Gewürz , 1 Prise Salz

Dann in eine hohe Pfanne den Frischkäse mit Wasser unter Rühren ganz kurz mit mittlere Hitze leicht aufkochen, das fertige Gemüse dazugeben, alles gut verrühren und mit Salz und Scharfmacher abschmecken.