Geflügelsalat

von ronny012, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (47 Stimmen)

Einfach köstlich schmeckt der köstliche Geflügelsalat. Bei diesem tollen Rezept können Sie gern zugreifen.

Geflügelsalat

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 EL Ananasstückchen (aus der Dose + Saft)
2 EL Mayonaise
0.5 Stk Brathuhn (fertig gebraten und ohne Haut)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Curry
3 Bl grüner Salat
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch (ohne Haut) eines 1/2 fertigen Brathuhns von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Ananasstückchen sowie etwas vom Saft dazugeben, mit Salz, Pfeffer und reichlich Curry würzen und die Majonnaise dazumischen.

Schritt 3

In einer dekorativen Glasschüssel ein Salatblatt einlegen und den Geflügelsalat darin anrichten.

Schritt 4

Mit einer Orangenscheibe und einer kandierten Kirsche (u.evt. einem Papier-Schirmchen) garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Dazu reicht man Toast.

Nährwert pro Portion

kcal
145
Fett
7 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

User Bild Männlich
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
sssumsi
kann mir nicht vorstellen, dass ein geflügelsalat der ausschließlich aus fertigprodukten besteht köstlich schmeckt. den vogel schießt man für mich mit der kandierten kirsche samt papierschirmchen ab - klingt schon sehr retro, sorry
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