Gebratene Ananas

von hexy235, aktualisiert am 09.04.2026
4,5 (165 Stimmen)

Gebratene Ananas wird gerne in der chinesischen Küche als feines Dessert Rezept verwendet.

Gebratene Ananas

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5 Stk Ananas
2 EL brauner Zucker
30 g Butter
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Grillpfanne

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Ananas schälen, halbieren, holzigen Kern herausschneiden. Eine Hälfte in Spalten schneiden.

Schritt 2

Butter in einer Grillpfanne erhitzen, Ananasspalten beidseitig in braunen Zucker drücken, in die PFanne geben. Beidseitig braten bis der Zucker geschmolzen ist.

Tipps zum Rezept

  • Zu den Ananasspalten passt Eis oder Vanillecreme sehr gut

Nährwert pro Portion

kcal
424
Fett
13 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
71 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Der Geschmack des Butters passt echt sehr gut zur Ananas. Eine Kugel Eis und etwas Schlagobers dazu und die Nachspeise ist perfekt.
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