Tartes Hawaii
von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024
Tarte einmal anders, probieren Sie das Rezept für Tartes Hawaii einmal aus.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 50 | g | Haselnüsse, gemahlen |
| 50 | g | Schlagobers |
| 100 | g | Topfen, 40% F.i.T |
| 150 | g | Butter |
| 0.5 | Stk | Ananas |
| 200 | g | Mehl, glatt |
| 300 | g | Schinken |
| 1 | Pk | Käse, gerieben |
| 1 | Prise | Muskatnuss |
| 1 | EL | Wasser |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Butter in Stücken mit einem Ei, Mehl, Haselnüssen, Wasser und der Hälfte des Salzes zu einem glatten Teig verkneten; diesen 30 Minuten kühl stellen.
Schritt 2
Schinken und Ananas klein schneiden. In der Zwischenzeit Topfen, 2 Eier und Schlagobers vermengen; mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Schritt 3
Den Teig aus dem Kühlschrank holen und in acht Stücke teilen und auf wenig Mehl zwischen 10 und 15 cm ausrollen; die Stücke jeweils in eine gut gefettete Tarteform geben, dabei den Rand etwas andrücken.
Schritt 4
Anschließend Schinken und Ananas darauf verteilen und die Topfen-Schlagobers Mischung darüber gießen. Käse darüberstreuen und etwa eine halbe Stunde backen.
Nährwert pro Portion
kcal
846
Fett
50 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
68 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Gabisess
Hätte die Tarte heute gerne gemacht, allerdings steht bei der Zubereitung etwas von Wasser und bei der Zutatenliste nicht.bin etwas irritiert . wer kann mir weiterhelfen?
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GuteKueche-Admin
Danke für deinen Kommentar, gteht nun in der Zutatenliste dabei - ist nur 1-2 Esslöffel Wasser. Gutes Gelingen und freuen uns auf ein tolles Foto.
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