Chinakohlsalat mit Kürbiskernöl

Name: Chinakohlsalat mit Kürbiskernöl
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Apfelessig; 1 Stk Chinakohlsalat; 1 TL Honig; 4 EL Kürbiskernöl; 0.5 TL Salz; 1 Prise weißer Pfeffer

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (29 Stimmen)

Ob als Beilage oder Snack, das Rezept vom Chinakohlsalat mit Kürbiskernöl passt gut in die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Chinakohlsalat
3	EL	Apfelessig
0.5	TL	Salz
1	Prise	weißer Pfeffer
1	TL	Honig
4	EL	Kürbiskernöl

PortionPortionen

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Salat Beilage Einfach Österreich Wintersalate Kürbiskernöl Chinakohl

Zeit

44 Min. Gesamtzeit 14 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Chinakohlsalat waschen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Honig und Essig gut vermengen und 30 Minuten marinieren lassen. Auf Salatschüsseln aufteilen und mit je 1 Löffel Kürbiskernöl beträufeln.