Chinakohl-Ananas-Salat

Name: Chinakohl-Ananas-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Ahornsirup; 1 Dose Ananas (Stücke); 1 Msp Chili; 1 Stk Chinakohl; 4 EL Sauerrahm; 2 EL Sojasauce; 4 EL Zitronensaft

aktualisiert am 08.06.2026

4,2 (54 Stimmen)

Der Chinakohl-Ananas-Salat schmeckt der ganzen Familie. Ein Rezept mit einem süßlichen Geschmack.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Chinakohl
1	Dose	Ananas (Stücke)
4	EL	Zitronensaft
2	EL	Sojasauce
2	EL	Ahornsirup
4	EL	Sauerrahm
1	Msp	Chili

PortionPortionen

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Salat Beilage Fettarm Gesund schnell Snacks Vegetarisch Ananas Wintersalate Chinakohl

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Chinakohl putzen, in Streifen schneiden und gut waschen. Abtropfen lassen, ebenso die Ananasstücke.

Schritt 2

Aus Zitronensaft, Sojasauce, Ahornsirup, Sauerrahm und Chili ein Dressing rühren.

Schritt 3

Salat und Ananas gut mit dem Dressing vermengen.

Tipps zum Rezept

Statt Chili können sie auch Curry verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

2 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

13 g

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