Bibelkuchen

von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für diesen Bibelkuchen ist der Lösungsvorschlag für ein Honigkuchenrezept, dessen Zutaten anhand von Bibelzitaten herausgesucht werden.

Bibelkuchen

Zutaten für 1 PortionPortionen

1,5 Tasse Butter (Deuteronomium 32,14a)
6 Stk Eier (Jeremia 17,11a)
2 Tasse Honig (Richter 14,18a)
4,5 Tasse Mehl, glatt (1 Könige 5,2)
2 Tasse Rosinen (Samuel 30,12a)
0,75 Tasse Milch (1 Kor 3,2)
2 Tasse Feigen, fein gehackt (Nahum 3,12)
1 Tasse Mandeln, gehackt (Numeri 17,23b)
1 Prise Salz (Levitikus 2,13)
3 TL Zimt, gemahlen (Jeremia 6,20)
1 Packung Backpulver
 PortionPortionen
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Zeit

Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

1,5 Tasse Butter (Deuteronomium 32,14a), 6 Stk Eier (Jeremia 17,11a), 2 Tasse Honig (Richter 14,18a), 4,5 Tasse Mehl, glatt (1 Könige 5,2) , 2 Tasse Rosinen (Samuel 30,12a), 0,75 Tasse Milch (1 Kor 3,2) , 2 Tasse Feigen, fein gehackt (Nahum 3,12), 1 Tasse Mandeln, gehackt (Numeri 17,23b), 1 Prise Salz (Levitikus 2,13), 3 TL Zimt, gemahlen (Jeremia 6,20), 1 Packung Backpulver

Die Butter mit dem Honig in einem kleinen Topf erhitzen bis die Butter geschmolzen ist, anschließend abkühlen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver, Rosinen, Feigen, Zimt und Salz vermengen.

Schritt 2

Die Eier mit der Milch verquirlen und mit der Butter-Honig-Mischung zum Mehlgemisch geben. Zu einem glatten Teig verrühren. Das Backrohr auf 180° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Schritt 3

Eine Springform etwas ausfetten und bemehlen, den Rührteig einfüllen und mit den Mandeln bestreuen. Den Bibelkuchen ca. 40-60 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Für dieses Rezept ist 1 Tasse (1 cup) ~125 g.
  • Der Bibelkuchen ist eine originelle Idee um Zitate in der Bibel zu suchen.
  • Anhand von Bibelzitaten werden die benötigten Zutaten in der Bibel herausgesucht.
  • Beispiel:
  • 6. Zutat: "4,5 Tassen (1 Kor. 3,2)
  • Bibelzitat: "Milch gab ich euch zu trinken, nicht feste Speise.."
  • Die gesuchte Kuchenzutat ist somit Milch.

Nährwert pro Portion

kcal
2.110
Fett
38 g
Eiweiß
90 g
Kohlenhydrate
350 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Raggiodisole
Raggiodisole
Dieser Bibelkuchen schmeckt voll gut. Ich back ihn gern im Winter wegen der getrockneten Feigen. Die kann man auch gut mit Datteln ersetzen.
User Bild Weiblich
MaryLou
Ich finde die Idee gut, fast wäre es ein Rätsel geworden. Aber wenn die Zutaten nicht dabeistünden hätten den Kuchen wohl wenige nachgekocht. Ein guter Kuchen wird das bestimmt.
Paradeis
Paradeis
Dieses Rezept klingt interessant und ist somit eine Anregung für uns den Bibel Kuchen zum Probieren.
puersti
puersti
4,5 Tassen Mehl - nehme mal an, dass es ganz normale Tassen sind, finde ich viel. Hilfreich wäre die eine Größenangabe der Springform. Die Idee der Zutatenliste finde ich spannend, obwohl es mir zu mühsam wäre diese Zitate zu suchen und zu lesen.
Katerchen
Katerchen
Backpulver gab es wohl nicht in der Bibel? Wenn ich den Kuchen backe und essen will, muss das dann in einer Kirche beim Gottesdienst sein?😂
Raggiodisole
Raggiodisole
Musst du nicht, denk ich mal. Oder gehst du jedes mal ins Sacher, wenn du eine Sachertorte verspeist? Oder isst du die Thüringer Bratwurst nur in Thüringen?*ggg*
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