Würzige Spaghetti Bolognese

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (678 Stimmen)

Das Rezept würzige Spaghetti Bolognese ist jedermann bekannt, daher wird es immer gerne gekocht und gegessen. Auch Kinder lieben dieses Hauptgericht.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Spaghetti
60 g Faschiertes (gemischt)
1 Stk Frühlingszwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
0.5 Pk Tomaten (passiert)
1 Prise Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Oregano
1 Prise Basilikum
1 Prise Rosmarin
1 Prise Chilipulver
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für Spaghetti Bolognese werden zuerst die Nudeln bissfest gekocht - währenddessen bratet man die fein gehackte Frühlingszwiebel und den gehackten Knoblauch mit Öl an.

Schritt 2

Dann das Fleisch hinzufügen und krümelig braten. Tomatenmark und die passierten Tomaten unterrühren und nach Belieben würzen.

Schritt 3

Nochmals kurz aufkochen lassen und dann mit den Spaghetti servieren.

Tipps zum Rezept

  • Zu Spaghetti Bolognese passt ein grüner Blattsalat.

Nährwert pro Portion

kcal
596
Fett
12 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
93 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Dosch
Eine wirklich tolle Idee, Spaghetti Bolognese mit Chili und Cayennepfeffer zu würzen, darauf wäre ich von alleine nie gekommen.
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