Walnuss Likör
von Werner-W, aktualisiert am 13.01.2026
Ein herzhafter, selbstgemachter Walnuss Likör schmeckt herrlich nussig. Für Feinschmecker ein köstliches Shot Getränk.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 500 | ml | Weinbrand |
| 200 | Glas | braunen Kandiszucker |
| 200 | Glas | gehackte Walnüsse |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Die Walnüsse und den Kandiszucker in eine Flasche mit weiter Öffnung füllen. Mit dem Weinbrand übergießen und fest verschließen.
Schritt 2
Den Likör 6 Wochen ziehen lassen. Nach 6 Wochen durch einen Kaffeefilter oder ein Leinentuch abseihen (filetrieren). Zum Schluss in saubere Flaschen füllen und fest verschließen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.195
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Silviatempelmayr
Mir fehlen hier die Gewürze. Ich gebe gerne Anis, Zimtstange und auch Nelken dazu. Das gibt einen herrlichen GEschmack.
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Smiley
Ich kenne den Walnusslikör mit reifen Walnüssen noch nicht. Aber ich denke auch, dass Gewürze gut dazu passen würden.
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