Vogerlsalat mit Mohn-Camembert

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (8 Stimmen)

Vogerlsalat mit Mohn-Camembert ist eine ausgefallene und köstliche Vorspeise. Ihre Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein.

Vogerlsalat mit Mohn-Camembert

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Camembert
4 Spr Balsamico-Essig
50 g Mohn
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Tasse Vogerlsalat
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Vogerlsalat gut waschen und abtropfen lassen. Auf Tellern anrichten.

Schritt 2

Den Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf den Salat legen.

Schritt 3

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Mohn dazugeben. Zwei Minuten anbraten und mit Salz abschmecken.

Schritt 4

Je einen Teelöffel Mohn auf den Käse geben und mit etwas Essig beträufeln.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
286
Fett
25 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Stefan-P
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
hubsi
Diese Art den Vogerlsalat zuzubereiten klingt interessant und habe noch nie Mohn über Blattsalat gegeben. Möchte ich nun aber probieren.
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