Vanillecreme aus Tofu

aktualisiert am 12.03.2026
4,1 (148 Stimmen)

Mit dem Mixer wird die Vanillecreme aus Tofu zu einer köstlichen Masse püriert. Das Rezept für Vegetarier oder Veganer.

Vanillecreme aus Tofu
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

30 g Rohrzucker
30 ml Sojadrink
1 EL Vanilleextrakt
500 g weicher Tofu
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Tofu Backen Creme Dessert schnell Süßspeisen Vegan Soja

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Tofu, Vanille und Zucker im Mixer zu einer geschmeidigen Masse pürieren.

Schritt 2

Nach und nach den Soja-Drink hinzufügen, während der Mixer weiterläuft. Bis zum Servieren kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
189
Fett
12 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
8 g

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