Tofuspieße

Name: Tofuspieße
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum; 400 g Cocktailtomaten; 1 EL Knoblauchöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Sojasauce; 4 Stk Spieße; 400 g Tofu

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (57 Stimmen)

Für Vegetarier ist dieses Rezept ein Hochgenuss. Tofuspieße sind eine willkommene Abwechslung, mit Tomaten, Knoblauchöl und Sojasauce - köstlich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	Bund	Basilikum
400	g	Cocktailtomaten
1	EL	Knoblauchöl
1	Prise	Salz
2	EL	Sojasauce
4	Stk	Spieße
400	g	Tofu
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

12 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 2 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen und putzen, den Tofu in grobe Würfel schneiden, das Knoblauchöl mit Sojasauce und den Gewürzen verrühren. Anschließend die Sojawürfel damit bestreichen.