Staudensellerie Kartoffelsalat

Name: Staudensellerie Kartoffelsalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Essig; 1 kg Kartoffeln; 1 Prise Muskat; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sonnenblumenöl; 1 Bund Staudensellerie

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (40 Stimmen)

Hier ein leckeres, vegetarisches Rezept. Der Staudensellie Kartoffelsalat ist eine leichte Speise, die auch für Feier toll geeignet ist.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	TL	Essig
1	kg	Kartoffeln
1	Prise	Muskat
1	EL	Sonnenblumenöl
1	Bund	Staudensellerie
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Kartoffelsalat Einfach kalte Speisen Kartoffeln Salat schnell Vegetarisch 30 Minuten Rezepte Sellerie

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln als Pellkartoffeln zubereiten, die Haut abziehen und die Kartoffeln halbieren und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Den Staudensellerie waschen und zerkleinern. Das Kraut des Staudenselleries bei Seite legen.

Schritt 3

Den Kartoffelsalat mit dem Staudensellerie vermischen und mit Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Muskat und Essig würzen.

Schritt 4

Das Kraut des Staudenselleries als Dekoration verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

203

Fett

3 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

43 g

Kommentare

Silviatempelmayr am 04.04.2018 um 19:03 Uhr

Ich mache auch bei Partys gerne einen Kartoffelsalat. Den kann man sehr gut schön früher vorbereiten und fast jeder mag ihn.

Auf Kommentar antworten