Scholle in Oregano - Parmesan - Panier

Name: Scholle in Oregano - Parmesan - Panier
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Ei; 1 Tasse Mehl; 4 EL Milch; 250 ml Öl; 2 TL Oregano (gerebelt); 4 EL Parmesan (gerieben); 2 Prise Salz; 4 Stk Schollenfilet; 1 Tasse Semmelbrösel; 4 Spr Zitronensaft

von Farori, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (7 Stimmen)

Die Scholle in Oregano - Parmesan - Panier hat einen sehr delikaten Geschmack. Versuchen sie dieses Rezept aus der schnellen Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Schollenfilet
1	Tasse	Mehl
1	Tasse	Semmelbrösel
2	Stk	Ei
4	EL	Milch
4	EL	Parmesan (gerieben)
2	TL	Oregano (gerebelt)
2	Prise	Salz
4	Spr	Zitronensaft
250	ml	Öl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Fisch Österreich schnell Mediterran

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl in einem tiefen Teller bereitstellen. Eier mit Milch und etwas Salz verquirlen und ebenfalls in einem tiefen Teller bereitstellen. Brösel, Parmesan und Oregano gut vermengen und auch in einem tiefen Teller bereitstellen.