Salsa-Baguettes
aktualisiert am 06.05.2024
Für ein tolles Fingerfood sorgt das Rezept Salsa-Baguettes. Mit Zwiebel, Tomaten, Peperoni, und Salsasauce wird es eine mexikanische Variante.
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Zutaten für 6 PortionPortionen
| 3 | Stk | Aufbackbaguette (klein) |
| 3 | EL | Tomatenmark |
| 6 | Stk | Cocktailtomaten |
| 2 | Stk | Essiggurken |
| 4 | Stk | Peperoni |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Stk | Zwiebel (klein) |
| 6 | Bl | Gouda |
| 1 | Prise | Knoblauch |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Geschälte Zwiebel, Cocktailtomaten, Essiggurken und Peperoni in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Tomatenmark, Olivenöl und den Gewürzen verrühren und abschmecken.
Schritt 2
Die Baguettebrötchen auseinanderschneiden, die Salsasauce darauf verteilen und mit einem Blatt Gouda belegen. Im vorgeheizten Backrohr bei etwa 200° C etwa 10 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
kcal
285
Fett
3 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
55 g
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Kommentare
Millavanilla
Sehr leckeres Rezept, dass ich unbedingt ausprobieren werden. Einfach und schnell zum Zubereiten....
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puersti
Ein tolles Rezept für die nächste Party, lässt sich super vorbereiten und kurz vorm servieren die Masse auf die Baguette geben und backen.
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Silviatempelmayr
Ich gebe noch etwas fein geschnittenen Schinken dazu. Das gibt einen sehr leckeren Geschmack. Da kann man sehr viele Zutaten ausprobieren.
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martha
Schmeckt wunderbar und ist auch schnell zubereitet. Wir essen dies gerne, wenn es mal weniger Zeit zum Kochen gibt und wir trotzdem was Warmes mögen.
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Silviatempelmayr
Für die Kinder ist es doch etwas zu scharf. Darum Teile ich die Masse und gebe bei den Kindern einfach pizzagewürz dazu. Die heissen dann Pizzabrötchen.
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