Rucola-Sellerie-Smoothie

aktualisiert am 22.05.2024
4,2 (423 Stimmen)

Eim Rucola-Sellerie-Smoothie fällt in die Kategorie der grünen Smoothies, absolut gesund und schnell gemacht. Das Rezept für jeden Tag.

Rucola-Sellerie-Smoothie

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Salatgurke (mittelgroß, geschält)
2 Stk Limette, Saft (frisch gepresst)
1 Stk Stangensellerie (in Würfel geschitten)
1 Stk Rosmarinstängel
1 Schuss Wasser zum Auffüllen
100 g Petersilie
50 g Vogerlsalat
20 Glas Rucola
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Rucola, Petersilie, Sellerie, Vogerlsalat putzen und zerkleinern. Wobei ein Stängel Petersilie beiseite gelegt werden muss für die Deko.

Schritt 2

Salatgurke schälen, Limette auspressen und vom Rosmarinstängel die Nadeln abzupfen.

Schritt 3

Nun kommt alles in den Mixer und wird mit Wasser (optional Hafermilch) aufgefüllt und durchgemixt.

Schritt 4

Alles in ein gewünschtes Glas füllen. Als Deko kommt ein Selerieblatt oben drauf.

Tipps zum Rezept

  • Den Rosmarin und Kartoffel-Vogerlsalat kann man auch weglassen.
  • Anstelle vom Wasser kann auch Hafermilch verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
1 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
10 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das sehr schöne Foto zeigt einen gesunden Rucola-Sellerie-Smoothie. Ich werde doch mal so einen Smoothie probieren.
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kimpoldi
Ich kann es mir immer noch nicht so ganz vorstellen, möchte aber unbedingt mal einen Gemüsesmoothie ausprobieren. Mag nämlich nur Gemüse, kein Obst
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Smiley
Dieser Smoothie klingt wirklich sehr gesund. Aber lieber esse ich das Gemüse nicht als Smoothie verarbeitet.
Artelsmair
Artelsmair
So ein RUCOLA-SELLERIE-SMOOTHIE ist immer eine herrliche cocktail Variante und hat viele vitamin im Angebot.
Artelsmair
Artelsmair
RUCOLA-SELLERIE-SMOOTHIE klingt geschmacklich sehr interessant und ist auch optisch ein wahrer Hingucker.
Artelsmair
Artelsmair
Der RUCOLA-SELLERIE-SMOOTHIE ist eine schöne Abwechslung zum Selleriesaft. So hat man eine Alternative.
Artelsmair
Artelsmair
Wenn ich die Zutaten von diesem Smootie lese, denke ich gleich an meinen Garten. So ein Smoothie mit frischen Gemüse.
Artelsmair
Artelsmair
Diesen Smoothie bereite ich immer dann zu wenn ich selber das Gemüse im Garten für die Zubereitung ernten kann.
Maarja
Maarja
Ich würze es auch noch ein bisschen und nehme an Stelle der Limetten lieber eine Zitrone, das schmeckt mir persönlich besser
Tztz
Tztz
Habe hier herumgestöbert und hatte zufällig bis auf den Rosmarinstängel alles da, habe etwas getrockneten Rosmarin hinzugegeben, schmeckt schon sehr gesund, werde beim nächsten mal wohl etwas Apfel hinzugeben.
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hertak
Ich vertrage keine Gurke. Bei meinem letzten Wellness-Aufenthalt konnte man sich zum Frühstück selber Saft machen. Ich habe Karotte genommen, leider hat vor mir jemand Gurkensaft (ich habe es nicht gesehen) gemacht und irgendwelche Gurkenteile waren noch in dem Entsafter, den ganzen Tag hatte ich Beschwerden.
Maarja
Maarja
Schön erfrischend. Vogerlsalat und Stangensellerie haben ja eh grad Saison, da passt das Rezept gut dazu. Schon gespeichert!
Katerchen
Katerchen
Klingt mit den Zutaten absolut gesund. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, da ist der Drink durchaus pikant.
DIELiz
DIELiz
der Rucola-Sellerie-Smoothie ist so etwas von grün -) mir war er zu dicklich und ich habe mit mehr Wasser verdünnt. Habe ein paar Rosmarinnadeln mitgemixt. Der nächste Versuch wird mit Apfelsaft stattfinden
Limone
Limone
Sellerie mag ich sehr, aber zum Trinken habe ich den Saft noch nie probiert. Ich mache immer einen Stangenselleriesalat.
snakeeleven
snakeeleven
Der "Rucola-Sellerie-Smoothie" wurde von mir noch mit Salz und Pfeffer "aufgepeppt" , so schmeckt er mir besser.
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Millavanilla
Ein eher pikanter Smoothie, den sicher nicht jeder mag. Ich würde etwas Obst dazugeben, somit ist der Geschmack der verschiedenen Zutaten nicht so intensiv.
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Superschnepfe
Superlecker. Werd auch mal mit Obst probieren, aber muss nicht sein. War nur mit dem Vogerlsalat witzig. Hab mir gedacht, das es Feldsalat ist, aber erst mal hier geschaut
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Für mich ist das geschmacklich etwas zu gesund. Ich würde auch Obst dazugeben um einen süßliche Note reinzubekommen.
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cp611
Erfrischend lecker, wenn man es obstiger mag, es passt auch sehr gut eine Mango, Nektarine, Marillen oder Erdbeeren hinein!
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