Ananas Mangold Smoothie
aktualisiert am 07.08.2026
Dieser Ananas Mangold Smoothie schmeckt herrlich und wird mit Brennnessel verfeinert. Das tolle Rezept zum Nachshaken.

© Shebeko / Depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Limette |
| 0.5 | EL | Honig |
| 150 | g | Ananas |
| 100 | g | Mangold |
| 6 | Bl | Brennnessel |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Mangold waschen und in Stücke teilen. Brennnessel waschen. Ananas schälen und das Fruchtfleisch zerteilen. Limette auspressen.
Schritt 2
Das Obst und Gemüse nun in den Mixer geben, Limettensaft zufügen. Mit dem Wasser aufgießen und alles gut vermixen.
Schritt 3
Nach Wunsch einen halben Esslöffel Honig zufügen. Nochmals gut verrühren und in einem beliebigen Glas servieren.
Tipps zum Rezept
- Als Deko eignet sich eine Scheibe Ananas am Glasrand.
Nährwert pro Portion
kcal
172
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
33 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Eigentlich mag ich den Mangoldgeschmack nicht so gerne, doch durch die Ananas schmeckt das echt gut.
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DIELiz
Smoothies mit einer Brennnessel Beigabe habe ich gesucht & somit gefunden. Ananas werde ich erst wenn sie geschält ist abwiegen. Als Garnitur werde ich ein Schnitz Ananas und eine Limettenscheibe am Glasrand befestigen
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Wanesser
Ohne zucker und stattdessen Honig zu benutzen finde ich super.
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Paradeis
Habe diesen heute mal ohne Brennessel probiert, da es ja um diese Jahreszeit keine gibt und hat uns sehr gut geschmeckt.
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Maarja
Schöner Smoothie, toll, dass hier Brennnessel verwendet werden. Ist ja auch bald wieder Saison für des gesunde Wildgemüse
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Maarja
Ich würde an Stelle des Honigs hier lieber eine halbe Banane hinzufügen, die passt zu Ananas und mildert das herbe Gemüse ein bisschen ab, außerdem wirds dadurch schön cremig
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Pesu07
Ich finde auch, dass Banane fast zu allen Smoothies geschmacklich sehr gut passt und den Geschmack abrunden.
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Katerchen
Mangold und Brennnessel für ein Smoothie? Eine ungewöhnliche Idee, die werde ich mal vorsichtig probieren bevor ich sie in der Runde anbiete.
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