Gurken Drink
aktualisiert am 23.04.2026
Ein köstlicher Gurken Drink bringt Power und ist absolut gesund. Das Rezept für alle Tage mit Salatgurke, Sellerie und Petersilie.

© dream79 / fotolia.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Salatgurke |
| 1 | Stk | Stangensellerie |
| 0.5 | Bund | Petersilie (frisch, Blätter) |
| 1 | Schuss | Wasser |
| 1 | TL | Zitronensaft |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
1
Stk Salatgurke,
1
Stk Stangensellerie,
0.5
Bund Petersilie (frisch, Blätter)
Die Salatgurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Stangensellerie und Petersilie waschen.
Schritt 2
1
Stk Salatgurke,
1
Stk Stangensellerie,
0.5
Bund Petersilie (frisch, Blätter),
1
Schuss Wasser,
1
TL Zitronensaft
Alle Zutaten mit einem Pürierstab fein pürieren oder in einen Smoothiemaker geben. Dabei einen Schuss Wasser und Zitronensaft zufügen.
Schritt 3
Den Drink in ein beliebiges Glas füllen. Nach Wunsch mit einer Gurkenscheibe garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
67
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
10 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
julia_resch
Der Zitronensaft machts wirklich aus. Wirds wieder öfters geben wenn die garteneigenen Gurken da sind und man nicht mehr weiß wohin damit.
Auf Kommentar antworten
martha
Für diesen Smoothie nehme ich gerne eine große Gurke und ein kleines Stück Sellerie. Auch mit Basilikumblättern statt der Petersilie schmeckt er sehr gut.
Auf Kommentar antworten
DIELiz
Salatgurke, Stangensellerie und Petersilie sind grüne Favoriten. Allerdings entkerne ich die Salatgurke (wird eine Gesichtsmaske), die Kerne schmecken mir nicht. Anstatt Wasser füge ich auch gerne einen Schuss Apfel- oder Birnensaft zu
Auf Kommentar antworten
oster
Hört sich sehr gut an. Muss ich demnächst probieren und eventuell mit einigen anderen Gewürzen und/oder Kräutern verfeinern.
Auf Kommentar antworten
spicy-orange
Gurken sind seit letztem Sommer eines meiner Favoriten im Getränk oder im Wasser. Ich konnte es mir vorher nicht vorstellen, aber es wirklich geschmackvoll und erfrischend.
Auf Kommentar antworten
Millavanilla
Die Gurke ist das Gemüse 2019/20 - da passt dieses Getränk genau. Sehr erfrischendes und kalorienarmes Getränk
Auf Kommentar antworten
MaryLou
Werde ich mir für den Sommer vormerken, wenn wieder zu viele Gurken auf einmal reif sind kann ich sie auch sehr gut zu diesem Drink verarbeiten.
Auf Kommentar antworten
Wanesser
Hört sich sehr spannend an.
Auf Kommentar antworten
Limone
Den Gurkendrink mag ich sehr, freue mich schon sehr darauf, wenn die Stangenselleriezeit endlich wieder da ist.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Die Sellerie muss ich nicht dazu haben. Ich mag den Geschmack nicht so. Sieht schon sehr gesund aus finde ich.
Auf Kommentar antworten