Rohnen-Chips

Name: Rohnen-Chips
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Meersalz gestrichen; 2 EL Olivenöl; 2 Stk Rohnen ca. 350g; 350 g Rote Rüben

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (6 Stimmen)

Ein gesunder Knabberspaß sind diese Rohnen-Chips. Ein Fingerfood - Rezept für den nächsten Spiel-, oder Fernsehabend.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Stk	Rohnen ca. 350g
2	EL	Olivenöl
2	TL	Meersalz gestrichen
350	g	Rote Rüben

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Fingerfood Backen Einfach Fettarm Gesund Österreich Rote Rübe

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Backrohr auf 150° Heißluft vorheizen und 2 Backblech mit Backpapier belegen. Die Rohnen (Rote Rüben oder auch rote Bete) gut abbürsten, in dünne Scheiben schneiden und auf den beiden Backblechen verteilen.

Schritt 2

Anschließend mit Olivenöl beträufeln und mit Meersalz bestreuen. Beide Bleche in das vorgeheizten Backrohr schieben und 10 Minuten backen. Danach wenden und nochmals 10 Minuten backen. Auf einem Rost auskühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Bei der Zubereitung unbedingt Handschuhe tragen.

Nährwert pro Portion

kcal

347

Fett

20 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

36 g

Autor

puersti

User

Kommentare

puersti am 21.02.2019 um 18:54 Uhr

Habe heute die doppelte Menge gemacht. Um mir etwas Arbeit zu ersparen, habe ich die feinblättrig geschnittenen Rohnen in einer Rührschüssel mit dem Öl vermischt und dann auf's Blech gelegt und gesalzen.

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