QimiQ-Creme mit Kirschen und Himbeeren

von spicy-orange, aktualisiert am 11.03.2026
4,5 (217 Stimmen)

Ein tolles sommerliches Dessert ist eine Qimiq-Creme mit Kirschen und Himbeeren.

QimiQ-Creme mit Kirschen und Himbeeren

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g QimiQ Classic
70 g Kristallzucker
125 ml Schlagobers
200 g Kirschen
100 g Himbeeren
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Eine ungekühlte Packung QimiQ Classic glatt rühren, den Kristallzucker und Vanillezucker dazu geben und gut vermischen.

Schritt 2

Den Schlagobers aufschlagen und unter die QimiQ-Masse heben.

Schritt 3

Die Kirschen waschen, entkernen und bis auf 4 Kirschen alle in kleine Stücke schneiden. Auch die Himbeeren waschen und bis auf 4 Himbeeren in kleine Stücke schneiden.

Schritt 4

Das Obst unter die Creme mischen und in Schüsselchen geben. Jeweils eine Kirsche und eine Himbeere als Deko obendrauf geben.

Tipps zum Rezept

  • Als Alternative kann auch QimiQ Vanille verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
332
Fett
21 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
31 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Sehr schnell zubereitet und sehr gut. Funktioniert auch mit meinen eingelegten Kirschen vom Sommer. Man müsste das Obst gar nicht kleinschneiden.
-michi-
-michi-
klingt nach einer einfachen und leckeren Creme! Wir verwenden auch gerne das Quimiq Vanille für solche Sachen
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