Milchreis mit Fruchtsoße

Name: Milchreis mit Fruchtsoße
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren); 2 EL Butter; 1 l Milch; 50 g Reis; 1 Prise Salz; 2 Pk Vanillezucker; 3 EL Zitronensaft; 30 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (49 Stimmen)

Ein besonders fruchtiges und köstliches Rezept ist der Milchreis mit Fruchtsoße. Ideal für ein süßes Abendessen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
2	Pk	Vanillezucker
3	EL	Zitronensaft
1	l	Milch
50	g	Reis
2	EL	Butter
1	Prise	Salz
30	g	Zucker

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Milchreis mit Fruchtsoße den Reis in der Milch 30 Minuten in einem Topf weich kochen, dabei öfters umrühren. Dann Salz, Zucker und Butter einrühren.