Milchkuchen mit Sauerkirschen

Name: Milchkuchen mit Sauerkirschen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Ungarische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eier; 150 g Mehl (glatt); 300 ml Milch; 1 Glas Sauerkirschen; 200 ml Schlagobers; 90 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

von Kevin-R, aktualisiert am 09.07.2025

4,2 (48 Stimmen)

Das Rezept für den Milchkuchen mit Sauerkirschen stammt aus Ungarn. Damit werden Sie sogar die kleinen Gäste beeindrucken.

Zutaten für 4 PortionPortionen

90	g	Staubzucker
3	Stk	Eier
1	Pk	Vanillezucker
150	g	Mehl (glatt)
300	ml	Milch
200	ml	Schlagobers
1	Glas	Sauerkirschen

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Sauerkirschen werden in einem Sieb gut abgetropft. Danach wird eine mittelgroße Auflaufform mit einem Backpapier belegt.

Schritt 2

Nun werden die Kirschen darauf verteilt. Im Anschluss werden die Eier mit dem Staub-, sowie dem Vanillezucker für 5 Minuten mit dem Mixer schaumig geschlagen.