Marmeladensauce

von Monika-A, aktualisiert am 17.06.2026
4,5 (74 Stimmen)

Eine besonders fruchtige Sauce. Das Rezept für eine Marmeladensauce.

Marmeladensauce

Zutaten für 6 PortionPortionen

4 EL Marmelade
10 g Stärkemehl
0.5 l Wasser
1 Spr Rum
1 Spr Zitronensaft
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Marmelade mit dem Stärkemehl verrühren und dann Wasser, eine Prise Zucker und einen Spritzer Zitronensaft zugeben.

Schritt 2

Unter Rühren erhitzen und einmal aufkochen lassen. Mit etwas Rum abschmecken und auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
45
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

Monika-A
Food-Redakteur:in

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