Marillenkuchen mit Dinkelmehl
aktualisiert am 11.08.2026
Für alle die kein Weizenmehl vertragen, haben wir ein tolles und köstliches Rezept vom Marillenkuchen mit Dinkelmehl.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 4 | Stk | Eier |
| 200 | g | Butter (weich) |
| 180 | g | Zucker |
| 3 | EL | Kakaopulver |
| 250 | g | Dinkelmehl |
| 150 | g | Nüsse (gerieben) |
| 0.5 | Pk | Backpulver |
| 750 | g | Marillen |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
65 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Marillenkuchen mit Dinkelmehl die Marillen waschen, entkernen und halbieren. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Die restlichen Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einem glatten Teig rühren.
Schritt 3
Nun den Teig in die Backform gleichmäßig einfüllen und dicht mit den Marillen belegen.
Schritt 4
Im Backrohr etwa 50 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Den Kuchen auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
389
Fett
25 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
36 g
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