Marillen-Pfirsich-Marmelade

von Helga-W, aktualisiert am 15.08.2026
4,6 (14 Stimmen)

Sehr fruchtig schmeckt diese Marillen-Pfirsich-Marmelade. Versuchen sie dieses Rezept, sie werden im Winter diesen süßen Aufstrich lieben.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Pfirsich (ohne Kern)
500 g Marillen (ohne Kern)
500 g Gelierzucker 1:2
1 Stk Zitronen (Saft und Schale)
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Marillen-Pfirsich-Marmelade zuerst die Pfirsiche und Marillen entkernen und klein schneiden. Die Früchte mit Gelierzucker, Zitronensaft und Schale unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Schritt 2

Die Masse 5 Minuten stark kochen lassen, dann in saubere Gläser abfüllen und gut verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
618
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
148 g

Autor

Helga-W
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Marillenmarmelade brauch ich immer für die Sachertorte. Da kann ich gar nicht genug davon einkochen.
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