Lachs in Orangensauce

aktualisiert am 06.05.2024
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Für leidenschaftliche Genießer ist das Rezept Lachs in Orangensauce genau richtig. Überraschend im Geschmack und für Freunde perfekt.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Lachsfilets (500 g)
4 EL KUNER Mayonnaise 80% Fett
100 ml Orangen- oder Klementinensaft
1 Prise Basilikum (frisch)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Orangensaft mit KUNER Mayonnaise vermischen und gut verrühren.

Schritt 2

Die Mayonnaisemischung in einer kleinen Pfanne erhitzen.

Schritt 3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs braten, bis er durchgegart ist.

Schritt 4

Den Lachs mit der Mayonnaisesauce anrichten und mit frisch gehacktem Basilikum garnieren. Mit Kartoffeln und Lieblingsgemüse servieren.

Tipps zum Rezept

  • Für einen exotischeren Geschmack kann der Lachs auch in der Mayonnaisesauce gekocht werden.

Nährwert pro Portion

kcal
71
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

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